Nu uita să salvezi rețeta. Vezi comentariile.

 Porții / număr de persoane: 8 persoane

Timp de preparare: 90 de minute
Timp de gătire: 15 minute
Categorie: Deserturi

Ingrediente pentru brioșe cu mere și nuci

Ingrediente pentru brioșe cu mere și nuci
2 ouă
60 ml lapte
175 g zahăr
190 ml ulei de floarea-soarelui
10 g praf de copt
210 g făină
1 lingură de scorțișoară
65 g mere
50 g nuci
Un praf de sare

Mod de preparare a brioșelor cu mere și nuci
Brioșele cu mere și nuci sunt delicioase. Au o aromă savuroasă și o textură unică, fiind în același timp pufoase și fragede. Sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru o gustare de după-amiază; în plus, se prepară foarte ușor și sunt pe placul întregii familii. Ce ți-ai putea dori mai mult?

Pentru a te bucura de aceste brioșe delicioase cu mere și nuci, primul pas este să pui ouăle și zahărul într-un bol și să le amesteci bine.

Apoi, adaugă uleiul și laptele și mixează din nou până când toate ingredientele sunt complet încorporate.

Tort cu vanilie și dulce de leche
Bucățele din foitaj cu brânză Camembert și cireșe
Cerne făina și praful de copt peste compoziție, adaugă scorțișoara și un praf de sare, apoi mixează din nou.

Acoperă bolul cu folie alimentară și lasă aluatul să se odihnească la frigider timp de aproximativ 60 de minute.

Cu câteva minute înainte de expirarea timpului de odihnă, preîncălzește cuptorul la 240°C (cu încălzire sus și jos). Între timp, curăță și taie merele cubulețe, iar nucile toacă-le grosier.

Adaugă merele și nucile în aluatul răcit și amestecă bine. Apoi, pune aluatul cu lingura în formele pentru brioșe, lăsând aproximativ o treime din spațiu liber.

Introdu formele în cuptor, redu temperatura la 210°C și coace brioșele timp de 15 minute. După acest interval, scoate formele și lasă brioșele să se răcească complet pe un grătar de bucătărie. Delicioase!