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jeudi 22 octobre 2026

¿Para qué sirve esa extraña parte dentada que tienen las tijeras de cocina?


 ¿Te has fijado alguna vez en esa sección dentada, parecida a un diente, que se esconde entre los mangos de las tijeras de cocina, justo detrás de donde descansan tus dedos? Quizás te hayas preguntado para qué sirve.

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Si nunca has usado esta pequeña función, no eres el único. Mucha gente piensa que es meramente decorativa o innecesaria.

Pero en realidad, esa parte dentada es una herramienta integrada sorprendentemente práctica.

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No es un error ni un truco publicitario, es un elemento de diseño inteligente que puede hacer la

vida mucho más fácil en la cocina. Exploremos qué hace, cómo usarlo y por qué debería pagar más.

Tenlo en cuenta la próxima vez que cojas las tijeras.

Lea más en la página siguiente.Lo primero es lo primero: ¿Qué es?

Esa zona estriada suele llamarse abridor de frascos, cascanueces o pinza para huesos, según la marca. Pero, sencillamente, es un dispositivo de agarre.

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La encontrarás donde los mangos se curvan hacia adentro. A veces es de metal; otras veces, de plástico reforzado. Al cerrar ligeramente las tijeras, las

ranuras se entrelazan y crean una superficie de agarre firme que impide que los objetos se resbalen.

Piensa en ella como el “compañero silencioso” de tus tijeras de cocina: siempre lista para proporcionarte un agarre extra cuando lo necesites.

Consejo n.° 1: Abrir frascos y botellas difíciles

Todos hemos pasado por eso: estar en la cocina, luchando con la tapa de un frasco que se niega a girar. Tal vez hayas intentado golpearla o envolverla en una toalla. Nada funciona.

Aquí es donde destaca la pinza integrada:

Cierra las tijeras

lo justo para que los dientes se junten.

Coloca la tapa del frasco entre las ranuras.

Sujeta las tijeras con una mano y el frasco con la otra.

Girar.

Las ranuras ayudan a sujetar la tapa, mientras que el efecto palanca distribuye la presión de manera uniforme. De repente, esa tapa atascada ya no parece tan imposible de abrir. Esto también funciona con tapas de botellas pequeñas, como las de refrescos o salsas.

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Para cualquier persona con poca fuerza en las manos o artritis, esta función puede ser de

gran ayuda.

Consejo n.° 2: Rompe nueces sin cascanueces ¿

No tienes cascanueces en casa? No hay problema. Este mango dentado te ayudará a romper nueces, pacanas, avellanas y más.

Coloca la tuerca en la ranura.

Presione suavemente las asas hasta que la cáscara se agriete.

Gire la tuerca y repita el proceso hasta que la cáscara se afloje.

La clave es la paciencia: no aprietes demasiado fuerte. El objetivo es romper la cáscara, no aplastar la nuez. Quizás no sea tan sofisticado como un cascanueces profesional, pero cumple su función

cuando lo necesitas.

Consejo n.° 3: Rompe los huesos pequeños de las aves.

Si tus tijeras son resistentes (como las tijeras para aves), la parte estriada puede ayudarte a sujetar y romper los huesos pequeños del pollo, como las alas, los muslos o las patas.

Sujeta el hueso por la zona dentada, aplica presión constante y deja que las ranuras impidan que se resbale. Asegúrate de usar unas tijeras resistentes; unas tijeras ligeras podrían no ser suficientes.

Usos adicionales que quizás no conozcas

Esta pequeña muesca puede ser útil de

muchas otras maneras:

Rompa las patas de cangrejo o las cáscaras de langosta para los platos de mariscos.

Abra las tapas de plástico resistentes de los envases de zumo o leche.

Aflojar tapones de botellas sintéticas en caso de necesidad.

Sujeta firmemente los alambres de cierre o los precintos de plástico para poder cortarlos con precisión.

Básicamente, si algo es resbaladizo, duro o difícil de agarrar, esta función puede ser de gran ayuda.

¿Por qué los fabricantes lo añaden?

Porque aporta valor y versatilidad. El espacio en la cocina suele

ser limitado, por lo que las herramientas multiusos son especialmente útiles. Con esta función, tus tijeras pueden servir como abridor de frascos, cascanueces e incluso para preparar pollos.

Eso significa menos aparatos electrónicos abarrotando tus cajones y más espacio ahorrado. Para quienes viven en cocinas pequeñas o apartamentos, esto supone una gran ventaja.

¿Todas las tijeras tienen esto? 

No en todos. Lo verás con mayor frecuencia en:

Tijeras de cocina resistentes

Tijeras para aves o huesos

Tijeras multiusos

Comprueba tus tijeras. Si ves unas ranuras estriadas entre los mangos

que se alinean cuando se cierran, tienes un sistema de agarre incorporado listo para usar.

Algunos consejos de seguridad

antes de probarlo:

No te excedas. Forzar objetos muy duros (como conchas extremadamente resistentes o huesos grandes) puede dañar tus tijeras o lastimarte las manos.

Mantén los dedos alejados. Los dientes pueden pellizcar si no tienes cuidado.

Limpiar a fondo. Los restos de comida, especialmente de carne cruda o alimentos pegajosos, pueden quedar atrapados en las ranuras.

Úsalas solo en la cocina. Puede que te tiente abrir latas de pintura o

retorcer cables, pero eso puede dañar tus tijeras.

El poder oculto de una “muesca peculiar”:

A primera vista, esta sección dentada puede parecer extraña o inútil. Pero en realidad, es una ayuda ingeniosa y versátil que muchos pasan por alto.

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para médicos Suplementos de vitamina B12 Comestibles Vitamina Servicios de acuerdo prematrimonial Programa de entrenamiento de bienestar Suplementos de colina Con esto, tus tijeras se convierten en algo más que una herramienta de corte: son una mini

multiherramienta: abridor de frascos, cascanueces, pinza para huesos y más.

Una vez que empieces a usarlo, probablemente te preguntarás cómo pudiste ignorarlo antes. Así que la próxima vez que vayas a usar tus tijeras, prueba esa muesca; te sorprenderá gratamente lo que puede hacer.

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Así es como:

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