El bicarbonato de sodio se promociona a menudo en internet como un ingrediente sencillo que puede “quemar grasa abdominal”, aplanar el vientre o acelerar la pérdida de peso. Algunas recetas virales lo combinan con limón, vinagre de manzana o agua, y afirman que su consumo regular puede eliminar la grasa abdominal.
Estas afirmaciones van mucho más allá de la evidencia científica.
El bicarbonato de sodio no quema directamente la grasa abdominal. La pérdida de peso depende principalmente del balance calórico general, la calidad de la dieta, la actividad física, el sueño y los hábitos a largo plazo. El bicarbonato de sodio puede afectar la acidez estomacal, pero esto es muy diferente a la reducción de grasa corporal.
Aquí tienes tres recetas populares con bicarbonato de sodio y lo que pueden o no pueden hacer en la práctica.
1. Agua con limón y bicarbonato de sodio
Una receta común combina bicarbonato
de sodio con jugo de limón y agua.
Mezcla típica: 1 vaso de agua, un chorrito de limón fresco, una pizca de bicarbonato de sodio.
La mezcla burbujea porque el ácido del limón reacciona con el bicarbonato de sodio.
¿Quema grasa?
No.
La reacción efervescente puede parecer impresionante, pero no desencadena la quema de grasa en el cuerpo.
El agua con limón puede ayudar a algunas personas a beber más líquidos, y sustituir las bebidas azucaradas por agua natural o ligeramente aromatizada puede contribuir indirectamente al control del peso. Sin embargo, el bicarbonato de sodio por sí solo no elimina la grasa abdominal.
Advertencia importante
El limón es ácido, mientras que el bicarbonato de sodio es alcalino. Mezclarlos cambia la acidez de la bebida, pero no crea un compuesto especial para quemar grasa.
Las personas con reflujo, enfermedad renal, presión arterial alta o restricciones de sodio deben tener especial cuidado
con el bicarbonato de sodio.
2. Bicarbonato de sodio y vinagre de manzana
Otra receta popular combina bicarbonato de sodio con vinagre de manzana.
Mezcla típica: agua, una pequeña cantidad de vinagre de manzana, una pizca de bicarbonato de sodio.
Los dos ingredientes reaccionan fuertemente porque uno es ácido y el otro alcalino.
Lo que el vinagre de sidra de manzana realmente podría hacer
Se ha estudiado el vinagre por sus posibles efectos moderados sobre el nivel de azúcar en sangre después de las comidas y el apetito en ciertas personas.
Sin embargo, la evidencia de una pérdida de peso significativa es limitada, y el efecto dista mucho de ser suficiente para describirlo como un quemador de grasa abdominal.
Agregar bicarbonato de sodio no hace que el vinagre sea más efectivo para bajar de peso.
De hecho, combinarlos puede neutralizar gran parte de la acidez.
3. Bicarbonato de sodio en
agua sola
Algunas personas beben bicarbonato de sodio disuelto en agua, especialmente por la mañana o antes de las comidas.
¿Por qué lo usa la gente?
El bicarbonato de sodio puede neutralizar temporalmente el ácido estomacal, razón por la cual se ha utilizado históricamente como antiácido.
Pero usarlo regularmente sin consejo médico puede ser arriesgado.
No reduce la grasa corporal
No hay evidencia clara de que beber agua con bicarbonato de sodio:
Acelera el metabolismo, quema la grasa abdominal, bloquea la absorción de grasas, desintoxica el cuerpo o produce una pérdida de peso significativa.
Orice modificare pe termen scurt a cântarului după modificarea aportului de alimente sau lichide nu este același lucru cu pierderea grăsimii corporale.
De ce poate fi riscant bicarbonatul de sodiu
Bicarbonatul de sodiu conține o cantitate semnificativă de sodiu.
Prea mult sodiu poate contribui la probleme precum:
Greață, vărsături, disconfort abdominal, balonare, tulburări electrolitice, aport ridicat
de sodiu, modificări ale tensiunii arteriale.
Cantitățile foarte mari pot provoca probleme metabolice grave.
Acesta este unul dintre motivele pentru care nu ar trebui tratat ca un supliment zilnic inofensiv.
Cine ar trebui să fie deosebit de atent?
Evitați consumul regulat de băuturi cu bicarbonat de sodiu fără sfatul medicului dacă aveți:
Tensiune arterială ridicată, insuficiență cardiacă, boală renală, boală hepatică, restricții de sodiu, retenție de lichide, reflux acid frecvent, antecedente de probleme electrolitice.
De asemenea, poate interfera cu absorbția anumitor medicamente deoarece modifică aciditatea stomacului.
De ce este greu de vizat „grăsimea abdominală”
Nu poți alege unde anume organismul tău pierde grăsimea mai întâi.
Exercițiile, băuturile, ceaiurile sau pudrele nu pot elimina în mod selectiv grăsimea de pe abdomen.
Atunci când grăsimea corporală scade, acest lucru se întâmplă în funcție de genetică, hormoni, vârstă, sex și echilibrul energetic general.
Aceasta înseamnă că cea mai eficientă strategie nu este o
băutură specială, ci o rutină sustenabilă.
Ce ajută cu adevărat la reducerea grăsimii abdominale în timp?
Strategii mai bine susținute includ:
Consumul a suficiente proteine, alegerea alimentelor bogate în fibre, reducerea băuturilor îndulcite, limitarea alimentelor puternic procesate, mersul pe jos regulat, antrenamentele de rezistență, un somn adecvat, gestionarea stresului, menținerea unui deficit caloric constant atunci când pierderea în greutate este adecvată.
Aceste obiceiuri sunt mai puțin spectaculoase decât o rețetă virală, dar sunt mult mai sigure și mai eficiente.
O băutură matinală mai sigură
Dacă vă place să începeți ziua cu ceva simplu, apa simplă cu lămâie este în general o opțiune mai sigură pentru majoritatea oamenilor.
Nu aveți nevoie de bicarbonat de sodiu.
Alte alegeri rezonabile include:
Apă, ceai neîndulcit, cafea fără exces de zahăr, apă minerală carbogazoasă.
Băutura în sine nu trebuie să „ardă grăsimea” pentru a fi utilă.
Concluzia
Cele trei rețete populare cu bicarbonat de sodiu —
cu lămâie, oțet de mere sau apă simplă — nu ard grăsimea abdominală.
Bicarbonatul de sodiu poate neutraliza acidul gastric, dar acest lucru nu se traduce prin pierderea grăsimilor.
Utilizarea frecventă poate provoca, de asemenea, un aport nedorit de sodiu, simptome digestive, interacțiuni medicamentoase și probleme electrolitice.
Dacă scopul tău este reducerea grăsimii abdominale, concentrează-te pe obiceiurile care contează cu adevărat: mese echilibrate, proteine și fibre adecvate, mișcare regulată, antrenamente de forță, somn bun și un control sustenabil al caloriilor.
Cea mai importantă concluzie este simplă: bicarbonatul de sodiu poate modifica aciditatea stomacului, dar nu topește grăsimea corporală.

0 commentaires:
Enregistrer un commentaire